La Taverna ? una Osteria SlowFood che aderisce all'Alleanza dei cuochi della Campania e utilizza materie prime locali e stagionali. Per l'approvvigionamento, si privilegiano i piccoli produttori. L'offerta gastronomica ? una calorosa e casalinga versione della cucina napoletana, accompagnata da vini campani, anch'essi di piccole case locali. Alla Taverna a Santa Chiara ? possibile organizzare serate a tema e eventi privati.